第三十六章:台南三越周边的巷弄咖啡馆
分享会後的隔天下午,难得迎来了一个没有采访与稿件催促的空档。 台南新光三越西门店後方的旧巷子里,隐藏着许多由昭和时代老宅改建的咖啡馆。这里远离了主干道的喧嚣,古老的木窗外挂着茂密的绿萝,空气里弥漫着现烘咖啡豆的焦香与新鲜烘焙rou桂卷的甜香。 叶海宁带着沈竹青钻进了一家名为「老时光」的二楼小咖啡馆。 咖啡馆的空间不大,木质地板在踩踏下发出微弱的「吱呀」声,复古的黑胶唱片机正播放着柔和的爵士乐。她们选择了靠窗的私密位置坐下,从窗户看出去,刚好可以看见邻家老屋檐上懒洋洋晒太阳的花猫。 「今天不聊公事,不聊出版预算,只属於我们两个人的午後约会。」 叶海宁笑着端来了一杯手冲单品咖啡、一杯热拿铁,以及一份刚出炉、上面淋上了厚厚奶油起司酱与rou桂糖浆的法式rou桂卷。 沈竹青拿起匙子,切下一小块rou桂卷送入口中。 外层酥翠,内里层次分明且极其软糯,rou桂特殊的辛香与黑糖的甘甜在口中融合,奶油起司的酸甜适时破开了甜腻感,配上一口微苦回甘的手冲咖啡,令人感到无比舒畅与放松。 「这家rou桂卷的香料比例抓得很准,rou桂香气浓郁却不刺鼻。」沈竹青细细品味,靠在软垫椅背上,长长地舒了一口气。 「喜欢吧?这是我以前赶工修复老屋时,最喜欢来偷闲的地方。」叶海